Outre son splendide théâtre, cette ville est surtout connue pour sa nécropole, qui est constituée de tombeaux rupestres percés dans la falaise, que l'on date du Ve siècle av.
Le personnage de Saint Nicolas est inspiré de Nicolas de Myre, l'un des saints les plus populaires en Grèce et dans l'Eglise Latine. La Maison Lefèvre et la tradition de saint Nicolas

Le 31 juillet 1937, Saint Nicolas obtient son AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) pour son vin rouge unique à partir du Cabernet franc. A sa naissance, le petit Nicolas se tint debout dans l’eau de son premier bain et il ne prenait le sein que le mercredi et le vendredi !
Louis Lefèvre dépose la marque « Au Grand Saint Nicolas » en 1884. La monture de saint Nicolas connait également son heure de gloire : les ânes, ou bourriques, envahissent les vitrines. It is the chief town of the Môle Saint-Nicolas Arrondissement in the department of Nord-Ouest. La Saint Nicolas est traditionnellement fêtée le soir du 5 décembre et pendant la journée du 6 décembre. L'existence historique de saint Nicolas fait l'objet de nombreuses controverses. Dès l'entrée dans la boutique, les clients sont accueillis par le visage bienveillant de saint Nicolas qui orne l'imposte de la porte d'entrée, et dans lequel joue la lumière.En Lorraine, la légende de saint Nicolas veut que le saint homme ait ressuscité trois petits garçons, qui avaient été découpés en morceaux par un affreux boucher, puis mis au saloir.

Il faut ensuite attendre le lendemain matin pour découvrir si nous avons été sage au cours de l'année, et si les cadeaux tant attendu sont bien au rendez-vous. Dès 1840, Antoine Lefèvre est très attaché au saint patron des Lorrains. Le fils d'Antoine, Louis Lefèvre-Denise, dépose en 1884 la marque "Au Grand Saint Nicolas". A sa naissance, le petit Nicolas se tint debout dans l’eau de son premier bain et il ne prenait le sein que le mercredi et le vendredi ! A l'aide de moules en étain, Antoine Lefèvre a pu réalisé des saints Nicolas en chocolat dès les années 1840. Histoire de Saint Nicolas. Pour la plus grande gloire de saint Nicolas ! 2019 à Fribourg Saint Nicolas rend son âme à Dieu le 6 décembre 329. Louis Lefèvre dépose la marque "Au Grand Saint Nicolas" en 1884 auprès du greffe du Tribunal de Commerce de Nancy.La Maison Lefèvre-Lemoine vous propose toujours ses pains d'épices au miel à l'effigie de saint Nicolas et sa bourrique en pâte dorée ainsi que ses pains d'épices au miel à l'effigie de saint Nicolas et sa bourrique glacés et décorés à la main dont Monique Lefèvre a hérité le savoir- faire de ses parents, Georges et Georgette Lefèvre, qui l’avait hérités des parents de Georges, Louis et Honorine Lefèvre-Denise, en 1920, Louis et Honorine l’ayant eux-mêmes hérités des parents de Louis, Philogène et Antoine. Apprenant qu'un père n'avait pas de quoi fournir en dot de mariage ses 3 jeunes filles, Nicolas, devenu riche mais orphelin, jeta de l'argent dans leurs bas qu'elles avaient mis à sécher sur la cheminée. Chante la comptine de Noël "La légende de Saint-Nicolas" en suivant les paroles avec nous ! La Maison Lefèvre-Denise se fait une grande spécialité des saints Nicolas, bourriques, et pères fouettards en pain d'épices glacé et peint à la main dès les années 1850.

Le bureau de Poste fut ouvert en 1909. A l'aide de moules en étain, Antoine Lefèvre a pu réalisé des saints Nicolas en chocolat dès les années 1840. Le Syndicat Agricole et Viticole de Saint Nicolas de Bourgueil est créé en 1891. Son magasin, 55, rue Saint-Dizier à Nancy, porte rapidement l'enseigne "Au Grand Saint Nicolas" et le saint apparait à l'entête des factures Lefèvre-Denise des années 1850. Aujourd’hui, Saint Nicolas fait le pont entre l’Orient et l’Occident, entre les catholiques, les orthodoxes et les protestants.